Hoe maak je een Vampire Kiss?

Tijdens Halloween wil je natuurlijk dat je gasten een spooky maar ook gevaarlijk lekker drankje krijgen. Wij hebben hiervoor een heerlijke cocktail voor je, namelijk de Vampire Kiss.
Deze vrije zoete cocktail geeft de indruk dat je van Dracula‘s favoriete drankje aan het nippen bent. De frisse bubbels zorgen ervoor dat de frambozenlikeur door het glas heen zweeft als bloed. Mocht je al bloeddorstig geworden zijn, wij begrijpen het volkomen.

Ingrediënten

30 ml Amsterdam Republic Premium Vodka
20 ml frambozenlikeur
Prosecco of Champagne om het glas af te vullen
IJsblokjes
Perensuiker of suiker met rode kleurstof

Laten we de Vampire Kiss maken

Pak een Martiniglas en stop deze in de vriezer. Neem de cocktailshaker en vul deze met ijsblokjes, de vodka en de frambozenlikeur. Schud de beker alsof je een spook gezien hebt tot de beker ijskoud voelt.
Neem een schaaltje met lijkenkoud water en dip er de bovenkant van het glas in. Dip deze vervolgens in de suiker tot het glas een griezelige rode rand van suiker gekregen heeft.
Giet de behekste mix in het glas en top het af met de bubbelwijn om de doden tot leven te brengen. Om het helemaal af te maken giet je nog een klein scheutje frambozenlikeur over een lepeltje in het glas om het een bloederig effect te geven.

Proost!