Es ist Zeit für den Pornstar Martini. Einer der beliebtesten Wodka Cocktails im Moment. Und das nicht ohne Grund, der tropische Geschmack der Passionsfrucht und die Vanille machen ihn zu einem etwas komplexen Geschmackserlebnis. Die Textur ist herrlich weich und voll durch das Eiweiß. Der Cocktail kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Der eine verwendet nur Passionsfruchtlikör und kein Passionsfruchtmark oder -saft, der andere verwendet kein Eiweiß. Oder man verwendet Vanillewodka oder Vanillezucker. Wir haben Vanilleextrakt verwendet, den man in jeder Backabteilung des Supermarkts finden kann. Was auch sehr üblich ist, ist ein kleines Glas Champagner oder Prosecco dazu zu servieren.
Sexy, sinnlich und geschmackvoll ist die Geschichte hinter dem Namen des Pornstar Martini nicht. Der Cocktail hieß früher Maverick Martini. Aber durch die Leidenschaft in der Passionsfrucht hat der Name Pornstar Martini das Ganze übernommen.
Wie man einen Pornstar Martini zubereitet
Zutaten für einen Pornstar Martini
60 ml Amsterdam Republic Vanille Wodka????
Eiswürfel
40 ml Eiweiß
5 ml Limettensaft
100 ml Passionsfruchtsaft oder -mark
60 ml Passionsfruchtlikör
Lass uns den Pornstar Martini machen
- Nimm einen Cocktailshaker und gib alle Zutaten hinein.
- Schüttel so fest du kannst, denn die Schaumschicht wird durch das Schütteln erzeugt.
- Nimm ein gekühltes Martini- oder Coupéglas und gieß den Inhalt des Shakers durch den Hawthorne Strainer.
- Mit einer halben Passionsfrucht garnieren