Wie macht man einen Chi Chi?

Jeder kennt die Piña Colada, aber nicht jeder kennt den Chi Chi. Diese unterscheiden sich jedoch nicht sehr voneinander. Piña bedeutet Ananas und Colada bedeutet gesiebt. Und das ist auch bei diesem Cocktail der Fall.
Bei einem Chi Chi wird der Rum durch Wodka ersetzt. Und in diesem Fall durch unseren Amsterdam Republic Premium Vodka. Durch den Austausch des Rums hat dieser Cocktail einen geringeren Zuckergehalt.

Man kann ihn so verrückt garnieren, wie man selbst möchte, mit Ananasblättern oder großen Ananasstücken. Es bleibt ein Tiki-Cocktail und diese sind oft sehr exzentrisch. Auch das Glas selbst ist oft sehr festlich. Wir haben uns für eine subtilere Version entschieden.

Chi Chi ist übrigens südamerikanischer Slang für Brust, also Titte.

Wie macht man einen Chi Chi?

Zutaten für einen Vodka Chi Chi

• 30 ml Kokoscreme

• 45 ml Amsterdam Republic Premium Vodka????

• 120 ml Ananassaft

• Zerstoßenes Eis

• Stück Ananas und eine Cocktailkirsche

Lass uns den Chi Chi machen

• Nehmen Sie einen Cocktailshaker und füllen Sie ihn halb mit zerstoßenem Eis.
• Haben Sie nur Eiswürfel? Zerkleinern Sie diese dann in einem Mixer (der Eis zerkleinern kann).
• Geben Sie den Wodka, die Kokoscreme und den Ananassaft hinzu.
• Schütteln Sie den Shaker kräftig, es wird sich schließlich eine schöne Schaumschicht bilden.
• Schenken Sie Ihr Glas bis zum Rand voll und verzieren Sie den Chi Chi mit einem Spieß mit einem Stück Ananas und einer Cocktailkirsche.

Sehen Sie, wie man einen Vodka Chi Chi macht

Notities

• Für eine etwas cremigere Variante können alle Zutaten auch in den Mixer gegeben und von dort ins Glas gegossen werden.