Was gehört zu Silvester? Richtig, Champagner und Wodka natürlich. Dies ist die perfekte Gelegenheit, ihn mit einem sehr festlichen Cocktail zu kombinieren, dem French 76.
Der French 76 ist ein spritziger, süßer Cocktail, den jeder liebt. Er ist einfach, stilvoll und geschmackvoll. Im Handumdrehen haben Sie diesen Champagner-Cocktail auf dem Tisch, was ihn perfekt für größere Gruppen macht.
Es kann ein Flötenglas verwendet werden, aber wir haben uns für Coupé-Champagnergläser entschieden, um etwas mehr Festlichkeit zu erzielen.
So macht man einen French 76
Der French 76 ist eine Variante des klassischen French 75. Was ist der Unterschied? Den Klassiker macht man mit Gin und den 76er mit Wodka. Wie bei den meisten Cocktails ist auch der Ursprung dieses Cocktails ein Mysterium. Was wir jedoch wissen, ist, dass das erste Rezept 1927 in dem Buch „The Savoy Cocktail Book“ des berühmten Barkeepers Harry Craddocks gefunden wurde. Bedeutet das, dass er nicht schon früher serviert wurde? Nein, er wurde wahrscheinlich schon viele Male serviert, bevor er in ein Buch gedruckt wurde.
Zutaten
45 ml Amsterdam Republic Premium Wodka????
25 ml Zitronensaft
20 ml Zuckersirup
Champagner
Zitronenschale
Lassen Sie uns den French 76 zubereiten
- Füllen Sie Ihren Cocktailshaker mit den Eiswürfeln, Amsterdam Republic Premium Vodka, Zitronensaft und dem Zuckersirup und schütteln Sie ihn.
- Gießen Sie ihn zu 1/3 in das Coupéglas und füllen Sie es mit Champagner auf.
- Vergessen Sie nicht, Ihren French 76 mit einer Zitronenschale oder einer Cocktailkirsche zu dekorieren.