On adore ça et devine quoi, on n’est pas les seuls. Aujourd’hui, on met cette pâte à tartiner nostalgique à l’honneur, car c’est la Journée internationale du beurre de cacahuète, YOUPI.
Pourquoi l’appelle-t-on « pindaKAAS » (fromage de cacahuète) en néerlandais ? Voici l’explication. En 1948, Calvé a importé le « Peanut butter » des États-Unis aux Pays-Bas. Le mot « butter » ne pouvait pas être traduit par « boter » (beurre) car c’était un nom protégé. Le mot beurre ne pouvait être utilisé que pour le beurre de baratte.
Mais alors pourquoi « fromage » ? Le « leverkaas » (pâté de foie) était très populaire à l’époque ; il ne contient pas non plus de fromage, mais il était fabriqué en forme de bloc de fromage. Pour surfer sur cette popularité, on l’a appelé « pindakaas ». Mystère résolu.
Ça nous a aidés à devenir grands et forts, mais nous allons maintenant le consommer d’une autre manière (comprends : avec de la Vodka). Joyeuse Journée internationale du beurre de cacahuète !!
Comment préparer un cocktail au beurre de cacahuète ?
Ce cocktail au beurre de cacahuète est une véritable surprise. En plus du vrai goût de beurre de cacahuète, il te rappellera aussi un Snickers.
Ingrédients pour préparer un cocktail au beurre de cacahuète
45 ml Amsterdam Republic Premium Vodka????
1,5 cuillère à soupe de beurre de cacahuète onctueux
90 ml de liqueur de crème de whisky
90 ml de lait entier
5 gouttes d’extrait de vanille
Sirop de chocolat
Fouet
Bol
Préparons le cocktail au beurre de cacahuète
- Prends un grand bol et déposes-y 1,5 cuillère à soupe de beurre de cacahuète onctueux
- Verse ensuite la vodka, la liqueur de crème de whisky, le lait et l’extrait de vanille.
- Mélange le tout avec le fouet
- Prends le verre et verse le sirop de chocolat contre la paroi intérieure du verre pour qu’il coule vers le bas.
- Verse ensuite le cocktail du bol dans le verre. C’est l’heure de la Peanutbutter Vodka !