recettes de cocktails
Comment préparer un Scroppino ?
C’est à l’origine un trou normand italien, car il est préparé avec du véritable sorbet au citron italien. Bien entendu, il est aussi permis de le servir comme dessert ou boisson de bienvenue, car c’est une boisson assez sucrée et fraîche. En Italie, on l’écrit d’ailleurs « sgroppino ».
Le Scroppino d’Amsterdam Republic rayonne d’élégance avec sa couleur d’un blanc pur dans une flûte à champagne et plaira à coup sûr à tes invités. Succès garanti !
Comment préparer un Scroppino ?
Ingrédients pour un Scroppino
25 ml Amsterdam Republic Premium Vodka????
50 ml de prosecco
100 grammes de sorbet au citron
Une tranche de citron ou de citron vert
Optionnel : Menthe fraîche
Préparons le scroppino
- Sors le sorbet au citron du congélateur et attends qu’il ramollisse un peu.
- Fouette vigoureusement le tout dans un grand bol avec un fouet jusqu’à ce que ce soit bien aérien.
- Ajoute ensuite la Amsterdam Republic Premium Vodka et le prosecco, puis mélange jusqu’à obtenir un ensemble homogène.
- Verse le tout dans le verre ou les verres et garnis avec la tranche de citron ou de citron vert et/ou la menthe fraîche.