C’est le moment idéal pour un Pornstar Martini. L’un des cocktails à base de vodka les plus populaires du moment. Et ce n’est pas sans raison : les saveurs tropicales du fruit de la passion et de la vanille en font une expérience gustative complexe. Sa texture est délicieusement onctueuse et riche grâce au blanc d’œuf. Ce cocktail peut se préparer de différentes manières. Certains utilisent uniquement de la liqueur de fruit de la passion sans pulpe ni jus, d’autres n’utilisent pas de blanc d’œuf. On peut aussi utiliser de la vodka à la vanille ou du sucre vanillé. Nous avons choisi d’utiliser de l’extrait de vanille, que tu trouveras au rayon pâtisserie de n’importe quel supermarché. Il est également très courant de l’accompagner d’un petit verre de champagne ou de prosecco.
L’histoire derrière le nom du Pornstar Martini n’est ni sexy, ni sensuelle, ni savoureuse. Le cocktail s’appelait auparavant le Maverick Martini. Mais en raison de la passion présente dans le fruit de la passion, le nom Pornstar Martini a fini par s’imposer.
Comment préparer un Pornstar Martini
Ingrédients pour un Pornstar Martini
60 ml Amsterdam Republic Vodka Vanille????
Glaçons
40 ml de blanc d’œuf
5 ml de jus de citron vert
100 ml de jus ou de pulpe de fruit de la passion
60 ml de liqueur de fruit de la passion
Préparons le Pornstar Martini
- Prends un shaker et verses-y tous les ingrédients.
- Secoue aussi fort que tu peux, car c’est le mélange vigoureux qui crée la couche de mousse.
- Prends un verre à Martini ou une coupe bien fraîche et verses-y le contenu du shaker à l’aide d’une passoire Hawthorne.
- Garnis avec un demi-fruit de la passion