Wij veranderen de naam van de bekende Mule voor een solidaire naam: Kyiv Mule. Fris, dorstlessend en pittig. De cocktail is bedacht rond 1941 toen een Amerikaanse drankproducent de rechten van Smirnoff opkocht. Vodka was in die tijd helemaal niet populair (‘Say whaaat?’) en dus moeilijk te verkopen. Diezelfde drankproducent had ook een overschot aan gemberbier welke hij niet aan de man kreeg. Meng deze twee, garneer het met een limoentje en je hebt een heerlijke cocktail.
Mule is een ouderwetse term voor drank met gember of citrus gemixt met sterke drank. De koperen mok zorgt ervoor dat de drank langer koud blijft en hij dat het zuur in de cocktail naar boven komt. Het is een van de makkelijkste build-in-the-glass cocktail.

Hoe maak je een Kyiv Mule?
Ingrediënten
Gemberbier
Crushed ijs
1/2 Limoen
Limoenschijfjes
Munt takje
Koperen mok
Laten we een Kyiv Mule maken:
- Vul je koperen mok met crushed ice
- Giet de vodka in de mok
- Vul de mok tot de rand met gemberbier
- Pers de halve limoen in de mok
- Garneer met een takje munt en limoen schijfjes
Reacties zijn gesloten.