Hoe maak je een Cosmopolitan

cosmopolitan

Een regelrechte klassieker uit de jaren ’30. Een heerlijk fris fruitige, maar niet te zoete cocktail. Iedere Sex And The City liefhebber moet een ‘Cosmo’ geprobeerd hebben. Met de elegante vorm van het Martini glas en de zacht roze kleur van de cocktail heb je upper class New York in huis.

“I don’t believe in the Republican party or the Democratic party. I just believe in parties.” – Samantha

Trouwens ook liefhebbers van Rambo zouden de Cosmopolitan best lekker vinden. Er zit een aardige scheut alcohol in door de Amsterdam Republic Premium Vodka van 37,5 % en de Triple sec sinaasappel likeur 40% (Cointreau bijvoorbeeld).

Ingrediënten

100 ml Amsterdam Republic Premium Vodka
40 ml Triple sec (Cointreau)
15 ml vers limoensap
10 ml cranberry sap
Een limoen schil

Laten we de Cosmopolitan maken

Doe een shakebeker vol met ijs en giet alle ingrediënten erin. Schudt de beker zo’n 20 seconden flink tot deze heel koud aanvoelt.

Giet de inhoud van de beker door een zeef in het Martini glas en garneer het glas met de limoen schil. Dit kan overigens ook een sinaasappelschil zijn.

“I’d like a cheeseburger, large fries, and a cosmopolitan.” – Carrie

Proost!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *