Hoe maak je een Watermelon Margarita

Wie kent hem niet, de margarita. Hij komt oorspronkelijk uit Mexico en wordt, hoe kan het ook anders, gemaakt met tequila. Aangezien wij vodka produceren, vervangen wij de tequila natuurlijk voor (watermeloen) vodka, en de Watermelon Margarita is geboren.

Een margarita met watermeloen geeft een frisse, sappige en zoete smaak, terwijl het limoensap een pittige en zure toon toevoegt die de zoetigheid in evenwicht brengt. De rand van zout geeft contrast aan de zoete en licht scherpe smaak. Ga je voor de klassieke of deze fruitige variant?

Hoe maak je een Watermelon Margarita

Hoe maak je een Watermelon Margarita

Ingrediƫnten

  • 60 ml Amsterdam Republic Watermelon Vodka

  • 1 limoen

  • 2 el zout

  • 40 ml triple sec

  • 40 ml watermeloensap

  • 15 ml limoensap

  • Watermeloen partje

  • IJsblokjes

Directions

  • Begin met het versieren van het glas. Vul een kom met de suikersiroop en een andere met zeezout. Neem het Margarita glas. Doop het eerst in de suikersiroop en vervolgens in het zeezout
  • Neem de cocktail shaker en vul hem met ijs
  • Schenk de watermeloen sap in de shaker. De sap kan je uit watermeloen stukje persen. Gebruik hiervoor een zeef boven de shaker
  • Giet de Watermeloen Vodka, triple sec, limoensap en suikersiroop in de shaker, schud het tot de shaker koud wordt en giet het vervolgens in het martini glas
  • Garneer de vodka margarita met een limoen partij en slurpen maar