Categorie archieven: Cocktails

De Appletini of Apple Martini is een cocktail die niet seizoensgebonden is. En het is ook helemaal niet moeilijk om te maken. Als je de juiste ingrediënten hebt, staat de cocktail zo op tafel. Niet voor niets is deze fris-zoete cocktail populair. Je kan zelf een beetje schuiven met de hoeveelheid vodka en appellikeur. Dat […]

Iedereen kent de Piña Colada, maar niet iedereen kent de Chi Chi. Deze verschillen echter niet veel van elkaar. Piña betekent ananas en Colada betekent gezeefd. En dat is ook wat er bij deze cocktail het geval is.Bij een Chi Chi is de rum vervangen door vodka. En in deze is het vervangen door onze […]

De Caipiroska, de Oost-Europese variant op de Braziliaanse Caipirinha. Een Caipirinha wordt namelijk niet met vodka gemaakt maar met Cachaça. En aangezien wij deze niet in ons assortiment hebben maken we de cocktail met, jawel, Amsterdam Republic Premium Vodka! Een Caipiroska dus.Deze cocktail is een vrij sterke. Deze heeft namelijk een vodka hoeveelheid van 60 […]

Aloha! Zet je kachel lekker hoog, trek je Hawaii shirt aan, we gaan tropisch genieten! Waan jezelf in Honolulu met onze Blue Hawaiian cocktail. Een heerlijk fruitige vodka cocktail die vrij eenvoudig te maken is. Doordat de twee kleuren in het glas mengen krijg je een mooi kleurenverloop waar je gegarandeerd indruk mee maakt. De […]

Een regelrechte klassieker uit de jaren ’30. Een heerlijk fris fruitige, maar niet te zoete cocktail. Iedere Sex And The City liefhebber moet een ‘Cosmo’ geprobeerd hebben. Met de elegante vorm van het Martini glas en de zacht roze kleur van de cocktail heb je upper class New York in huis. “I don’t believe in […]

Het eigenlijk een Italiaans tussengerecht, het wordt namelijk gemaakt met echt Italiaans citroensorbetijs. Uiteraard is het serveren als dessert of welkomstdrankje ook toegestaan, aangezien het een vrij zoet en fris drankje is. In Italië schrijf je het trouwens als sgroppino. De Amsterdam Republic Scroppino straalt klasse uit met zijn spierwitte kleur in het champagne glas en […]

Onze Dutch Stroopwafel is een likorette om je vingers bij af te likken. Deze authentieke stroopwafel smaak is goed te combineren bij diverse lekkernijen. Een stroopwafel bij de koffie is natuurlijk een klassieker. Daarom dachten wij bij Amsterdam Republic, we mixen het en maken er een originele Amsterdamse cocktail van. Ideaal om jezelf eens lekker […]

Martini is de bekendste vermouth producent. Iedereen weet wat Martini is, maar weinig mensen weten wat een vermouth is. Chapeau Martini!Het is prima om een ander merk vermouth te gebruiken, gebruik alleen wel Amsterdam Republic Premium Vodka. Deze Martini cocktail komt oorspronkelijk uit de Verenigde States en die maakte je met gin. Onze versie met […]

De Vodka Gimlet cocktail stamt al uit de 18e eeuw om te voorkomen dat zeelui scheurbuik kregen. En omdat echte mannen geen vitamines nodig hebben, voegden ze vodka aan het drankje toe om het ‘beter op de tong te laten aanslaan’ – oh man, wat hou ik van die goede oude tijd. In tegenstelling tot […]

De vakantie is officieel begonnen. En met het lekker warme weer is het ook tijd voor een zonnige cocktail. In dit blog lees je hoe je een vodka grapefruit cocktail maakt en wat je nodig hebt om het glas een mooie garnering te geven.